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Rosé - Signature Millésime 2019
Cépages
Cinsault, Mourvèdre, Syrah
- Sols
- Argilo-Calcaire du Trias
- Vinification
- Pressurage direct. Fermentation à basse température en cuve inox..
Dégustation
Service entre 6°C et 10°C
- Robe
- Rose pâle aux notes de corail
- Nez
- Délicat et expressif, arômes de fruits à noyaux frais et d’agrumes.
- Bouche
- Dense à la saveur acidulée. Arômes de fruits blancs et d’agrumes.
Accords mets et vins
Bouillabaisse
Un équilibre parfait et une belle persistance aromatique sur les notes variétales du Mourvèdre.
75,00 €
Prix bouteille 12,50 €